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Genre :
"Agriculture et alimentation"
et
Genre :
"Écologie appliquée"
et
Genre :
"Sciences de la Terre, géographie, environnement et urbanisme"
et
Source :
Cantook
et
Genre :
"Société et culture: généralités"
et
Genre :
"Études culturelles"
et
Genre :
"Sciences sociales"
et
Année de publication :
"2021"
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Devenir consom'acteur : le gluten
- OFFRE EN LIGNE / Livre numérique
- Auteur : Violette Queuniet
- Editeur : Actes Sud Nature
- 2021