Bouffons

Du ketchup à l'asperge, "Bouffons" discute de tout ce qui concerne la nourriture avec passion. Journaliste, Émilie Laystary décortique tous les mercredis un sujet culinaire en compagnie de deux invités passionnés par le sujet, professionnels du milieu ou pas. Ils et elles exposeront l’un après l’autre leurs regards divergents sur la question dans une ambiance conviviale.

Croyez-nous, il est possible de se plonger pendant 45 minutes dans l’histoire du pad thaï, de se passionner pour une baston huile-beurre entre la cheffe niçoise Julia Sedefdjian et le crêpier breton Youenn Le Lay, de se pencher sur l’inexplicable cote d’amour dont ont trop longtemps joui les cupcakes...